Купить ресторан в СПб

Банкетный зал или кафе - это отличный бизнес для получения стабильного дохода. Деятельность включает в себя проведение различных мероприятий (свадьбы, день рождения и другие), простой прием гостей, желающих позавтракать, пообедать или поужинать, доставку готовой еды по адресу. 

Характеристики

Пространство обладает следующими критериями:

• месторасположение и проходимость (например, кафе располагается в офисном здании рядом со станцией метрополитена, его могут посещать сотрудники компаний и люди с улицы);
• количество и площадь всех помещений (складские, технологические, обслуживающие гостей);
• вместительность;
• материальные активы в виде оборудование для производства, посуды, мебели, меню и технологических карты и тому подобное;
• нематериальные активы в виде сайта, групп в социальных сетях, базы данных с указанием поставщиков и клиентуры;
• финансовые данные (средний чек, среднемесячные затраты на аренду, продукты и другие, чистая приносимая прибыль, анализ рисков в функционировании предприятия).

Достоинства

Приобрести банкетный зал является хорошей идеей по следующим причинам:

• относительно невысокие затраты;
• просчет всех затрат, рисков, приносимой прибыли с учетом внутренней и внешней конъюнктуры;
• отработанный много лет бизнес сразу принесет прибыль при грамотном управлении (узнаваемость, клиентские базы и другие положительные факторы).